如何泡好普洱茶?只要这12步!

 

 

候汤选具

 

 


备具
冲泡茶时,茶具需备好,同时要把水烧上(以山泉水为佳)。

 

礼宾献茶

行礼
拿起茶荷,把即将要冲泡的普洱茶,示以宾客。

 

 

 

 

温杯热盏

温壶
用沸水把杯盏烫一遍,既烫洗了杯具,同时也使杯具有一定的温度。

 

 

 

 

三才迎圣

投茶
传统文化中以茶为“圣”,把普洱茶投入三才杯(茶杯)中,称其为“迎圣”。

 

 

 

 

醒茶开颜

润茶
为使普洱茶茶香更加纯正,需进行温茶,即用沸水把杯中的茶冲烫一遍。


精茗蕴香

冲茶
普洱茶浸泡时间,可根据个人喜好程度来调整,一般情况下,每次冲泡的时间为1~3分钟。


 

净汤入海

倒茶
把泡好的茶汤过滤到茶海中。

 

分茶奉宾

分茶
把茶海中的茶汤,分到品茗杯中,以八分满为宜。

 

鉴赏真色

辨茶
示意宾客观赏茶汤亮度及色泽(普洱茶色分为“宝石红、玛瑙红、琥珀红”三色,其间以“宝石红”最为难得,为茶中极品)。

闻辨真香

闻茶
闻普洱茶特有的陈香,只有“色真、香真、味真”的茶,才可称为真茶。



过喉探玄

入口
喝下一杯茶,入口时体会普洱茶之韵味。


回味悟参

品茶
从回味中品觉普洱茶特有的神韵,以各人的悟性参悟各人的造化。

 

 

 

 


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